Kalcijum – Zašto je ključan za decu i odrasle

Kao roditelji, često mislimo da smo svesni svih potreba svoje dece, posebno kada je reč o ishrani. Međutim, ponekad nas životno iskustvo iznenadi na način koji nas podseti koliko su neke stvari zapravo važne. Jedna od takvih priča odnosi se na nedostatak kalcijuma tokom letnjih meseci.

Lično iskustvo – Kako sam prepoznala nedostatak kalcijuma kod deteta

Tokom boravka na moru, jedan roditelj je pažljivo pratio zaštitu dece od sunca – kape, krema, često sklanjanje u hlad. Međutim, u jednom trenutku, njihovo dete je iznenada postalo mlitavo, sa fiksnim pogledom i izgubljeno. Nakon brze reakcije i davanja nekoliko gutljaja gaziranog pića (što je privremeno pomoglo), dete se postepeno oporavilo.

Posle konsultacije sa pedijatrom, saznali su da je reč o padu nivoa kalcijuma usled toplote i intenzivne fizičke aktivnosti. Lekar je istakao da leti treba izbegavati davanje čokolade deci, jer može doprineti daljem gubitku kalcijuma.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je ključan mineral neophodan za:

• Izgradnju kostiju i zuba
• Mišićne kontrakcije
• Prenošenje nervnih signala
• Radi hormonâ i enzima

Organizam stalno koristi i obnavlja kalcijum u kostima. Tokom detinjstva, kosti se više grade nego što se razgrađuju, što čini unos kalcijuma posebno važnim u ovom periodu.

Simptomi nedostatka kalcijuma

Neki od simptoma mogu uključivati:

• Mlitavost mišića
• Kratkotrajnu "oduzetost"
• Ukočenost ili grčeve

Leti, zbog znojenja i veće fizičke aktivnosti, gubitak kalcijuma može biti izraženiji.

Druga iskustva roditelja

Neki roditelji dele suprotna iskustva – višak kalcijuma kod dece koji piju previše mleka i uzimaju vitamine. Jedno dete je imalo krv u mokraći zbog kristala kalcijuma koji su stvorili ranice u mokraćnim putevima.

Drugi savetuju da se kalcijum uzima zajedno sa magnezijumom i vitaminom D za bolju apsorpciju, posebno leti kod alergičnih osoba.

Izvori kalcijuma u ishrani

Osim mlečnih proizvoda, kalcijum se može naći u:

• Brokoliju, kelju, karfiolu
• Soji, kikirikiju, susamu
• Ribi sa kostima
• Vodi bogatoj mineralima

Važno je napomenuti da biljni izvori često sadrže oksalnu kiselinu koja može smanjiti apsorpciju kalcijuma.

Koliko kalcijuma je potrebno?

Preporučene dnevne količine variraju:

• Deca i mladi do 25 godina: 1000-1200mg
• Odrasli: 800-1000mg
• Trudnice i dojilje: 1200mg

Suplementaciju kalcijumom uvek treba konsultovati sa lekarom, jer prekomerni unos može dovesti do stvaranja kamena u bubrezima.

Saveti za roditelje

1. Leti obratite posebnu pažnju na unos kalcijuma
2. Izbegavajte preterano davanje čokolade deci toplih dana
3. Kombinujte kalcijum sa vitaminom D i magnezijumom
4. Prilikom suplementacije, podelite dozu na manje delove tokom dana
5. Uvek vodite računa o ravnoteži između fosfora i kalcijuma

Zaključak

Kalcijum je esencijalan mineral za organizam, posebno u periodu rasta. Iako su mlečni proizvodi njegov glavni izvor, važno je održavati balans – ni previše ni premalo. Leti, zbog povećane aktivnosti i znojenja, potrebe za kalcijumom mogu rasti. Najbolji pristup je uravnotežena ishrana i svesnost o mogućim simptomima nedostatka ili viška ovog vitalnog minerala.